quarta-feira, 3 de agosto de 2011

Aperitivos&Lanches

Bola de queijo!!

rendimento-200g
tempo aprox.-9 minutes(9)
refratários-1 redondo
médio

Ingredientes!!

100g de queijo cremoso
3 xícaras (chá) de queijo prato ralado
1/4 xícaras (chá) farinha de trigo
1/4 xícaras (chá) de vinho branco
1 pitada de alho em pó
1 pitada de cebola em pó
1 colher (café) de molho inglês
1/3 xícaras (chá) de salsa, picada

Modo de fazer!!

1)coloque o queijo cremoso, o queijo prato, a farinha, o vinho, o alho, a cebola, e o molho inglês na vasilia refratária.Leve ao forno microondas por 6 minutos potência AQUECER.
(6, potência MÍNIMA)

2)Retire do forno e bata bem com um mixer.Dê à mistura o formato de uma bola.Passe-a na salsa picadinha e deixe esfriar bem.

3)Volte ao forno microondas por 3 e 4 minutos, Potência AQUECER, (3 e 4, Potência MÍNIMA).Sirva com bolachinhas salgadas.

PARA CONGELAR-Depois de frio, embrulhe a bola em papel de aluminio e em plásticos aderentes. Etiquete e leve ao Freezer por até 4 meses.

PARA DESCONJELAR - Retire do freezer, desembrulhe e leve ao forno microondas por 3 e 5 minutos, potência AQUECER,(3 a 5, potência MÍNIMA).












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