- 400g de chocolate ao leite em barra
- 100g de chocolate meio-amargo
- 1 lata de creme de leite light
- 1 cálice de licor de Amarula
- frutas picadas ( banana, morango, kiwi )
- marshmallow
1º: Derreta no microondas o chocolate, colocando num recepiente de vidro, próprio para microondas
2º: Deixe em potência alta por 1 minuto, retire e veja se dá para mexer o chocolate até ficar bem derretido
3º: Caso não dê, leve ao microondas por mais 30 segundos, vá repetindo o procedimento até que o chocolete derreta.
4º: Leve ao fogo médio ( do fogão) o chocolate e misture o licor e o creme de leite
5º: Mexa até ficar com uma consistência cremosa
6º: O importante é mexer sempre para não empelotar
7º: Quando estiver pronto é só levar para o richaud e servir-se, espetando as frutas, marshmallow e molhando na mistura
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